4 فوائد صحية لتناول التين البرشومي
الوادييعد شهر أغسطس هو موسم التين البرشومي، والذي يمتد حتى أكتوبر من كل عام، حيث يحبه الكثير من الناس، وذلك لأن طعمه يشبه مزيجًا رائعًا من العسل والتوت المعتدل مع قوام يشبه المربى، ولكنه أكثر من مجرد ثمرة لذيذة، فهي مغذية للغاية أيضًا.
ونشر موقع"تري هانجر" أربع طرق يمكن أن يفيد بها التين صحتك.
* غني بالألياف
تحتوي الثمرة الواحدة من التين البرشومي على حوالي 2جرام من الألياف، حيث أوصت إدارة الغذاء والدواء بتناول حصة واحدة من التين، والتي تعادل 2-3 تين حسب الحجم، وهذا يعني أن تناول حصة من التين يمكن أن يوفر 4-6 جرامات من الألياف أي ما يقرب من ربع الـ 25 جرامًا التي تقترح إدارة الغذاء والدواء تناولها كل يوم من الألياف.
يمكن أن تساعد الألياف في صحة الجهاز الهضمي، وذلك عن طريق تليين البراز، وجعل حركات الأمعاء أكثر انتظامًا، ومنع الإمساك، كما أنه يساعد في إبقاء الكوليسترول منخفضًا، لأن الألياف تربط الكوليسترول معًا وتخرجه من الجسم.
* مصدر جيد للبوتاسيوم
يعد البوتاسيوم معدن مهم لصحة القلب وإدارة ضغط الدم، لذلك يمكن الحصول على حشو البوتاسيوم من التين، حيث تحتوي ثمرة التين البرشومي على حوالي 149 مجم من البوتاسيوم، وتحتوي الحصة الواحدة من التين على حوالي 10٪ من احتياجات البوتاسيوم اليومية.
* مصدر جيد لفيتامين أ
تحتوي الحصة الواحدة من التين الطازج على حوالي 9 إلى 12٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين أ، حيث يستخدم الجسم فيتامين أ بعدة طرق مختلفة منها عمل خلايا دم حمراء وبيضاء جديدة مهمة للمناعة، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب والرئتين والأعضاء الأخرى والمساعدة في الصحة الإنجابية، وأشار الأطباء إلى أنه يمكن أن يفقد التين فيتامين أ عندما يجف، لذلك يجب استخدام التين الطازج عند البحث عن هذا العنصر الغذائي على وجه الخصوص.
* غنية بالمغنيسيوم.
يعتبر التين البرشومي مصدرًا جيدًا للمغنيسيوم، وتبقى هذه الفوائد حتى بعد تجفيف التين، حيث تحتوي الحصة الواحدة من التين على حوالي 8 إلى 10٪ من الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم، وذلك لأن المغنيسيوم عنصر غذائي مهم للعديد من الأشياء من أهمها تحسين وظائف العضلات والأعصاب، والحفاظ علي صحة العظام، وبناء البروتينات والمحافظة على مستويات السكر في الدم وضغط الدم.